banner

Su búsqueda retornó 4 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

|
1. Enfoques socioculturales de la alimentación: lecturas para el equipo de salud / Compilado por Laura Raquel Piaggio y Andrea Mónica Solans

por Piaggio, Laura Raquel [comp.] | Solans, Andrea Mónica [comp.].

Editor: Buenos Aires: Akadia, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 394.1 P572] (1).

2. El [h]omnívoro [Texto impreso]: el gusto, la cocina y el cuerpo / Claude Fischler

por Fischler, Claude [aut.].

Editor: Barcelona: Anagrama, [1995]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 394.1 F526] (1).

3. El salvaje metropolitano: reconstrucción del conocimiento social en el trabajo de campo / Rosana Gúber

por Guber, Rosana [aut.].

Editor: Buenos Aires: Paidós, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 307.76 G933] (2).

4. Los límites de la cultura: crítica de las teorías de la identidad / Alejandro Grimson

por Grimson, Alejandro [aut.].

Editor: Buenos Aires: Siglo XXI, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 306 G88] (1).