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1. El trigo en la alimentación humana / W.R. Aykroyd y Joyce Doughty

por Aykroyd, W. R [aut.] | Doughty. Joice | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Editor: Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 633.11 Ay41] (1).

2. El arroz en la nutrición humana / Bienvenido O. Juliano

por Juliano, Bienvenido O [aut.] | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Editor: Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 633.18 J943] (1).