| 000 | 01489nam a2200265 4500 | ||
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| 999 |
_c240 _d240 |
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| 007 | ta | ||
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| 022 | _a03289168 | ||
| 040 | _cAR-BaISA | ||
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_222 _a664 AAR 2012; (55) |
| 210 | _aAlimen. argent | ||
| 245 | 0 | 0 | _aAlimentos Argentinos |
| 260 |
_aBuenos Aires: _bMinisterio de Agricultura, Ganadería y Pesca, _c1996- |
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| 300 |
_a80 p.: _bil., graf., fot. |
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| 362 | _ano. 6 (Oct 2012)- | ||
| 505 |
_tBiotecnología: Área del conocimiento sin fronteras. p: 4-11 -- _tAniversarios para celebrar. p: 12-5 -- _tElena Schiavone / El más dulce es de San Juan. p: 16-9 _tRecorriendo el laberinto. p: 20-6 -- _tAguas saborizadas. p: 27-9 -- _tMagali Parzanese / Vegetales mínimamente procesados. p: 30-9 -- _tLa rutina del cambio: supermercadismo. p: 40-8 -- _tÁrea Cadenas Alimentarias / La evolución y los indicadores. p: 50-9 -- _tCelina Moreno / Un tema complejo: normativa y alimentos funcionales. p: 60-3 -- _tIvana Sabljic / La huella hídrica. p: 64-8 -- _tArmando Nozioli / Medir, evaluar, ajustar y regular. p: 69-76 -- _tNatalia Curcio / Los orgánicos, el Noroeste y el mundo. p: 77-80 |
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| 650 | 1 | 4 |
_9276 _aAlimentación |
| 650 | 1 | 4 |
_9584 _aAgricultura |
| 650 | 1 | 4 |
_9550 _aManipulación de alimentos |
| 650 | 1 | 4 |
_9552 _aTecnología de alimentos |
| 856 |
_yAcceda al documento aquí _uhttps://issuu.com/alimentosargentinos.gob.ar/docs/revista_aa55 |
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| 942 |
_cCR _2ddc |
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