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003 AR-BaISA
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_a612.3 L871
100 1 0 _9365
_aLópez, Laura Beatriz
245 1 0 _aFundamentos de nutrición normal /
_cLaura Beatriz López y Marta María Suárez
250 _a2ª ed.
260 _aBuenos Aires:
_bEl Ateneo,
_c2017
300 _a527 p.:
_bil., graf.
504 _aBibliografía p: 483-527
505 _tHistoria de la ciencia de la nutrición --
_tDefinición de conceptos relacionados con la nutrición --
_tRecomendaciones nutricionales --
_tEnergía --
_tCarbohidratos --
_tProteínas --
_tLípidos --
_tVitaminas liposolubles --
_tVitaminas hidrosolubles --
_tMinerales --
_tOligoelementos --
_tElementos traza --
_tAgua y electrolitos --
_tAlimentación para la actividad fisico-deportiva --
_tNutrición durante la gestación y la lactancia --
_tNutrición en el adulto mayor
650 1 4 _918
_aNutrición
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_aRequerimientos nutricionales
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_aSuárez, Marta María
_eaut.
942 _2ddc
_cLI