banner

Su búsqueda retornó 2 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

|
1. Ciencia bromatológica [Texto impreso]: principios generales de los alimentos / José Bello Gutiérrez

por Bello Gutiérrez, José.

Editor: Madrid: Díaz de Santos, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 641.3 B42c] (1).

2. Alimentos y nutrición: introducción a la bromatología / Rolando D. Salinas

por Salinas, Rolando D [aut.].

Editor: Buenos Aires: El Ateneo, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 641.3 Sa33] (3).