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Autores
- Charley, Helen
- Jelliffe, Derrick B.
Bibliotecas depositarias
- Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor
Bibliotecas de origen
- Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor
Tipos de ítem
- Libros
Tópicos

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	1.	Tecnología de los alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley por Charley, Helen. Editor: México: Limusa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 664 C899] (1). Agregar al carrito (remover)
	2.	Nutrición infantil: manual para trabajadores especializados / Derrick B. Jelliffe por Jelliffe, Derrick B. Editor: México: Limusa, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca ISALUD. Dr. Néstor Rodríguez Campoamor [Signatura topográfica: 649.3 J395] (1). Agregar al carrito (remover)