Devorando el planeta: cambiar la alimentación para cambiar el mundo /
Patricia Aguirre
- Buenos Aires : Capital Intelectual, 2022
- 254 p.
Bibliografía p.: 251-254.
Si cambiamos la alimentación, cambia el mundo Comemos comida Crisis del sistema alimentario Crisis de sustentabilidad en la producción de alimentos Crisis de equidad en la distribución de alimentos Crisis de comensalidad en el consumo Dejar de devorar es posible