Holli, Betsy B.

Educación nutricional: guía para profesionales de la nutrición / Betsy B. Holli y Judith A. Beto - 7ª ed. - Barcelona: Wolters Kluwer, 2018 - XII, 446 p.: il., graf,. fot.

HABILIDADES DE COMUNICACIÓN: Expandir el ámbito de la práctica nutricional -- Comunicación -- Entrevistas -- Comunicación y competencia cultural -- ASESORAMIENTO Y CONSEJERÍA PARA UN CAMBIO DE COMPORTAMIENTO DE SALUD: Etapas y procesos del cambio de comportamiento -- Asesoramiento y consejería centrados en la persona -- Asesoramiento y consejería para modificación -- Asesoramiento y consejería para el cambio cognitivo -- Asesoramiento y consejería a través de las etapas

9788417033163


Educación alimentaria y nutricional
Comunicación en salud

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