El mono obeso la evolución humana y las enfermedades de la opulencia : diabetes, hipertensión, arteriosclerosis / [Texto impreso]:
José Enrique Campillo Álvarez
- 2ª ed.
- Barcelona: Crítica, 2004
- 235 p.: il., gráf.; 24 cm.
- Drakontos .
- Drakontos .
Bibliografía al final de cada capítulo (Mencionada como: "Para saber más)
Síndrome X: el enemigo público número uno -- Mirar al pasado para comprender mejor el presente -- El paraíso terrenal -- La expulsión del paraíso -- Vagabundos y carroñeros -- La carroña y el pescado nos hicieron inteligentes -- Y aparecimos nosotros -- El retorno al Edén -- Cómo reajustar nuestro diseño
8484325245
Alimentación--historia Nutrición--historia Enfermedades nutricionales y metabólicas