Guía para celíacos: manual práctico con información, dieta y recetas /
Equipo de Investigación Nueva Era
- 2° ed.
- Buenos Aires: Continente, 2009
- 94 p.: il., graf., fotos
Preguntas básicas y conceptos fundamentales acerca de la enfermedad celíaca -- Historia de la enfermedad celíaca -- Un dieta sin gluten -- Medicamentos y productos de farmacia -- Consejos sobre la máquina de hacer pan -- Recetas aptas para celíacos -- El celíaco y las bebidas alcohólicas -- Consejos para la elaboración de postres -- Algunas noticias recientes sobre la enfermedad celíaca
9789507542008
Enfermedad celíaca--recetas Dieta sin gluten Recetario