García Olmedo, Francisco <br/><br/>
El ingenio y el hambre:   de la revolución agrícola a la transgénica /  
Francisco García Olmedo 
 - Barcelona:   Crítica,   2009 
 - 285 p.:   il., gráfs. 
<br/><br/>Índice analítico p.: 263-279. 
<br/><br/> La única especie artificial --  Bajo dominio humano --  En la edad de los metales --  El mundo según Columella --  Las plantas viajan alrededor del mundo --  Agricultura, geopolítica y maleficio --  Hablemos de los Vilmorin --  La simbiosis de la industria --  La aventura global de Norman Borlaug --  La revolución transgénica --  El mito de la agricultura ecológica --  El dilema de los biocombustibles 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788474238846 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--aspectos socioculturales<br/>Biotecnología<br/>Alimentos transgénicos<br/>Agricultura<br/>Productos agrícolas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.65 G165