Cormillot, Alberto <br/><br/>
Diccionario de alimentos y nutrición / 
Alberto Cormillot 
 - Buenos Aires:   Perfil,   1999 
 - 273 p.:   il., gráfs., tablas 
 - La dieta del siglo XXI .
 - La dieta del siglo XXI .
<br/><br/>Bibliografía p.: 269-271. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789506393953 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--diccionario<br/>Nutrición--diccionario
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R613.2 C663