Murray, Robert K.

Harper: bioquímica ilustrada / Robert K. Murray, ... [et al.] - 29ª ed. - México: McGraw-Hill, 2013 - XII, 687 p.: il., fotos, gráfs., tablas

Bibliografía al final de cada capítulo. Índice analítico p.: 777-816.

Estructuras y funciones de proteínas y enzimas -- Bioenergética y el metabolismo de carbohidratos y lípidos -- Metabolismo de proteínas y aminoácidos -- Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales -- Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular -- Temas especiales

9786071509147


Bioquímica

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