Antioxidantes, vitaminas y minerales: todos sus efectos, sus ventajas, sus propiedades terapéuticas, y los consejos fundamentales para una dieta vital / Alberto Cormillot
Por: Cormillot, Alberto
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Series La dieta del siglo XXI: Editor: Buenos Aires: Perfil, 1999Descripción: 280 p.: il., graf.ISBN: 9506392943; 9789506392943.Tema(s): Vitaminas
Contenidos:
Las vitaminas -- Las vitaminas hidrosolubles -- Las vitaminas liposolubles -- Las sustancias vitamínicas -- Los macro minerales -- Los micro minerales o minerales de traza -- Suplementos multivitamínicos -- La revolución de los antioxidantes -- Vitaminas, minerales y antioxidantes en la actividad física y el deporte -- Vitaminas, minerales y enfermedades -- Vitaminas, minerales más medicamentos -- El poder de las plantas
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Bibliografía p: 275-277
Las vitaminas -- Las vitaminas hidrosolubles -- Las vitaminas liposolubles -- Las sustancias vitamínicas -- Los macro minerales -- Los micro minerales o minerales de traza -- Suplementos multivitamínicos -- La revolución de los antioxidantes -- Vitaminas, minerales y antioxidantes en la actividad física y el deporte -- Vitaminas, minerales y enfermedades -- Vitaminas, minerales más medicamentos -- El poder de las plantas

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