Pautas nutricionales para la alimentación vegetariana: respuestas para una vida saludable / Adriana Edith Kizlansky
Por: Kizlansky, Adriana Edith
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Editor: Buenos Aires: A. E. Kizlansky, 2013Descripción: 110 p.: il., graf.ISBN: 9789873339493.Tema(s): Vegetarianismo | RecetarioClasificación CDD: 613.262 K659
Contenidos:
Pautas nutricionales para la alimentación vegetariana -- Propuestas saludables de menú semanal ovolacteovegetariano -- Recetas -- Aplicando los conocimientos adquiridos --
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Composición química de los alimentos de origen vegetal p: 101-105
Bibliografía p: 107-108
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