Martínez Argüelles, Lucía
Vegetarianos con ciencia / Lucía Martínez Argüelles - 5ª ed. - Córdoba (España): Arcopress, 2017 - 174 p.: il., tab.
Bibliografía al final de cada capítulo
De vegetarianos y veganos. Política, salud y ciencia, aquí y ahora -- No somos especiales, o bueno, un poco sí -- Te van a faltar nutrientes -- Te van a faltar nutrientes II -- La vitamina B12 en al alimentación vegetariana -- De crudiveganos, macrobiótiocs y superalimentos. FAQ´s. Ciencia y conciencia
9788416002603
Vegetarianismo
613.262 M367
Vegetarianos con ciencia / Lucía Martínez Argüelles - 5ª ed. - Córdoba (España): Arcopress, 2017 - 174 p.: il., tab.
Bibliografía al final de cada capítulo
De vegetarianos y veganos. Política, salud y ciencia, aquí y ahora -- No somos especiales, o bueno, un poco sí -- Te van a faltar nutrientes -- Te van a faltar nutrientes II -- La vitamina B12 en al alimentación vegetariana -- De crudiveganos, macrobiótiocs y superalimentos. FAQ´s. Ciencia y conciencia
9788416002603
Vegetarianismo
613.262 M367
