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Guía para celíacos: manual práctico con información, dieta y recetas / Equipo de Investigación Nueva Era - 2° ed. - Buenos Aires: Continente, 2009 - 94 p.: il., graf., fotos

Preguntas básicas y conceptos fundamentales acerca de la enfermedad celíaca -- Historia de la enfermedad celíaca -- Un dieta sin gluten -- Medicamentos y productos de farmacia -- Consejos sobre la máquina de hacer pan -- Recetas aptas para celíacos -- El celíaco y las bebidas alcohólicas -- Consejos para la elaboración de postres -- Algunas noticias recientes sobre la enfermedad celíaca

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Enfermedad celíaca--recetas
Dieta sin gluten
Recetario

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